5 lunches saludables para este regreso a clases
Nuestros peques regresaron a clases y una preocupación que también volvió es la eterna pregunta:
¿Qué vamos a mandarles de lunch?
Todas las mamás buscamos opciones ricas y saludables, pero pronto se nos terminan las ideas.
Alina García, Consultora en Nutrición de Atún Dolores, nos comparte cinco saludables y prácticas sugerencias de lunch que pueden ayudarnos a ampliar nuestro menú diario.
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Cuadritos de queso panela con uvas y almendras.
De los quesos, es el que menos grasa tiene y al combinarlo con esta maravillosa fruta, que contiene vitamina C y potasio, así como con las almendras que aportan grasas buenas, tus hijos se desarrollarán sanamente.
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Mezcla de nueces, frutos secos y pretzels o palitos de pan.
Esta combinación es una opción sana y equilibrada que los dejará satisfechos y les brindará energía.
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Fruta picada con yogur bajo en grasa y granola.
Es una combinación muy sencilla, pero completa, pues contiene un alimento de cada grupo. Sin duda una excelente opción para los pequeños.
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Sándwich de pan integral, pechuga de pavo y queso panela
Es un snack saludable y fácil de preparar antes de salir de casa. Su practicidad les permitirá a los niños aprovechar aún más el momento del recreo.
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Atún con verduras
Esta variedad de pescado no sólo es una rica fuente de proteína, sino también de hierro y Omega 3 que ayudan a un mejor rendimiento escolar debido a sus efectos benéficos en el cerebro.
Una opción para aquellos días complicados, en los que tenemos mucha prisa, es mandarles a nuestros niños mayorcitos, la latita de colores con tapa y cucharita de atún Dolores®, por su envase hermético que no se derrama en la lonchera. Podemos utilizar solo como método de emergencia para que no compren comida chatarra en el colegio.
Los niños en edad escolar (entre 6 y 12 años), necesitan alimentos y colaciones nutritivos para tener energía y un óptimo rendimiento en sus actividades diarias [1].
Es importante aclarar que el refrigerio o lunch, es un alimento ligero que se ingiere entre las comidas principales para reparar energía, no sustituye al desayuno ni a la comida, y siempre debe ser nutritivo y equilibrado [2].
Recuerda acompañarlo con una botellita de agua, de preferencia natural, ya que es la mejor opción para hidratar a los niños.
Como consejo adicional, es recomendable comprar una lonchera y recipientes con imágenes de sus personajes favoritos para que se sientan motivados a llevarla a la escuela. Para que no compres todo nuevo, también puedes conseguir calcomanías y adornarlos tú misma.
¡Feliz regreso a clases y mucho éxito en este nuevo ciclo escolar!
[1] Universidad de Chicago facultad de medicina http://www.uchospitals.edu/online-library/content=S04143
[2] http://www2.sepdf.gob.mx/para/para_maestros/escuela_tiempo_completo/archivos/alimentacion-PETCDF.pdf
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