Receta: Pollo almendrado

¡Sorprende a tu familia con esta deliciosa receta!

El pollo es uno de los alimentos más versátiles y deliciosos, se puede cocinar de una infinidad de formas, que nunca te aburre. Además es una de las carnes más saludables y es parte de una dieta balanceada.

Pero a pesar de que hay muchas maneras de cocinarlo, a veces se nos terminan las ideas.

¿Qué tal preparar esta deliciosa receta para sorprender a la familia?

Pollo Almendrado

Ingredientes:

  • 4 pechugas de pollo
  • ½ Cucharada de jengibre
  • 75 Gr. de queso crema
  • 4 cucharadas de cebollín picado finamente.
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de harina común
  • 100 Gr. de hojuelas de almendras
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de jugo de limón

Procedimiento:

  1. Mezclar el queso crema con el jengibre y el cebollín.
  2. Partir por la mitad las pechugas y rellenarlas con la preparación anterior.
  3. Mezclar la harina con el huevo y el limón y cubrir las pechugas.
  4. Recubrir con las almendras.
  5. Dorar con aceite de oliva y servir de inmediato.

 

(Visited 95 times, 1 visits today)

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.