¡MAMÁS ROCKSTARS es una página donde hablamos de todo lo que nos interesa a las mamás actuales!

Receta para preparar cochinita pibil adobada

Receta para preparar cochinita pibil adobada

Cochinita pibil adobada

 

La cochinita pibil es un platillo típico de la región de Yucatán, México. Te comparto esta sencilla receta para que deleites a tu familia.

 

Ingredientes

  • 540G de Adobo Listo para Servir Doña María®
  • 500 gr de carne de cerdo cocida y deshebrada.
  • 1 pizca de orégano.
  • 50 gr de achiote en pasta.
  • 1 pizca de comino.
  • 1/2 cebolla morada picada finamente.
  • 1/2 cebolla blanca picada finamente.
  • 1 naranja agria, el jugo.
  • Tortillas, cantidad suficiente.

 

Preparación

  1. Mezcla el adobo con el achiote y calienta a fuego medio, agrega el orégano, el comino y el jugo. Deja que hierva por unos minutos.
  2. Agrega la carne y revuelve bien.
  3. Sirve la carne en las tortillas y acompaña con las cebollas.

 

Si te gusta el picante, no olvides acompañar esta receta con cebollita picada, chiles habaneros, sal, limón y un poco de orégano.

Cochinita pibil adobada

  • Receta cortesía Mole Doña María®

 

 

También te puede interesar:

 

Receta para preparar pasta con carne molida y vegetales con un toque único

 

Receta para preparar paella en casa

 

Leave a Comment

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *