Preparando recetas fáciles con cereales
Hace unos días algunas de las “Mamás Integrales” fuimos invitadas al Centro Culinario de Nestlé donde aprendimos a hacer divertidas recetas con los cereales de Nestlé como ingrediente principal y nos llevamos una grata sorpresa, todo lo que preparamos sabe delicioso, fueron recetas fáciles, rápidas y además los demás ingredientes que ocupamos son los que normalmente tenemos en nuestra cocina.
¿Quieres conocer lo que preparamos? Aquí te comparto las recetas para que las hagas en casa para tu familia.
Calabazas embrujadas
(10 piezas)
Ingredientes:
- ½ barra de mantequilla 45 g)
- 1 bolsa de bombones blancos (340 g)
- 5 tazas de cereal integral CHEERIOS® Multigrano
- Colorante vegetal naranja
- Colorante vegetal verde
- 1 taza de cereal de maíz y trigo integral NESQUIK®
Preparación:
- En un sartén calienta la mantequilla y los bombones a fuego medio moviendo constantemente hasta que se derritan, agrega el colorante naranja ¾ partes de la preparación y el colorante verde al resto, mezcla hasta integrar por completo.
- Agrega el cereal integral CHEERIOS® Multigrano y mezcla perfectamente; vacía sobre una charola cubierta con papel encerado y deja enfriar un poco.
- Con la mezcla color naranja forma la calabaza, con la mezcla color verde el rabito, los ojos y boca con el cereal de maíz y trigo integral NESQUIK®
Tiempo de preparación:
15 minutos
Consejo culinario:
Puedes untar un poco de aceite de maíz en las manos para evitar que se te pegue la mezcla al formar las calabazas.
Consejo nutricional:
Sorprende a tu familia preparando su postre favorito, dividiéndolo en porciones pequeñas para moderar su consumo.
Tumbas NESQUIK®
(5 porciones)
Ingredientes:
- 1 barra de mantequilla (90 g)
- 1/2 taza de azúcar
- 2 huevos
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- 1 taza de Polvo para Preparar Bebida Fortificada Sabor a Chocolate NESQUIK®
- 1/2 taza de nuez, picada
- 1/2 taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1/2 taza de crema para batir
- 1/2 taza de Polvo para Preparar Bebida Fortificada Sabor a Chocolate NESQUIK®
- 6 obleas pequeñas
- 1 taza de cereal integral NESQUIK® Duo
Preparación:
- Bate la mantequilla hasta que esponje; agrega el azúcar hasta mezclar perfectamente. Añade los huevos uno a uno, vacía poco a poco la harina previamente pasada por un colador, el polvo para hornear, el Polvo para Preparar Bebida Fortificada Sabor a Chocolate NESQUIK®, la nuez y Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, sigue batiendo hasta que todo los ingredientes estén integrados.
- Vacía en un molde cuadrado cubierto de papel encerado y hornea por 40 minutos o hasta que al introducir un palillo esté salga limpio. Retira del horno, deja enfriar y córtalo en rectángulos
- Para el betún, bate la crema con el Polvo para Preparar Bebida Fortificada Sabor a Chocolate NESQUIK® hasta que esponje y esté firme. Forma las tumbas, untando un poco de betún en la mitad de cada oblea y pégalas en un extremo de cada rectángulo de pan. Unta un poco más de betún en forma de cruz sobre rectángulo de pan y coloca bolitas de Cereal Integral NESQUIK® Dúo color blanco para formar una cruz. Ofrece.
Tiempo de preparación:
30 minutos
Consejo culinario:
Puedes formar palabras en la oblea con ayuda del betún de chocolate.
Consejo nutricional:
No prohíbas ningún alimento, mejor modera el tamaño de las cantidades y la frecuencia de consumo.
Pan de muerto
(12 porciones)
Ingredientes:
- 3 plátanos tabasco, sin cascara y hechos puré
- 2 cucharadas de polvo para preparar bebida fortificada sabor chocolate NESQUIK®
- 1 taza de cereal Corn Flakes NESTLÉ® Sin gluten, molido
- ½ de azúcar
Preparación:
- En un recipiente, mezcla el puré de plátano con los dos ingredientes siguientes hasta formar una masa uniforme.
- Divide la mezcla en 12 bolitas grandes y 12 bolitas pequeñas, utiliza las bolitas grandes para formar el cuerpo y las bolitas pequeñas para formar los huesitos
- Espolvorea con azúcar y ofrece.
Tiempo de preparación:
20 minutos
Consejo culinario:
Espolvorea con polvo para preparar bebida fortificada sabor chocolate NESQUIK® a la masa para formar con mayor facilidad el pan de muerto.
Prepara estas recetas junto con tus hijos, pueden hacer las formas que se les ocurran y desarrollar su creatividad,
pasarán un rato familiar divertido.
#MamáIntegral
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Rebeca
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