La importancia de llevar una dieta balanceada incluyendo cereales integrales
Últimamente hemos hecho mucho hincapié en la importancia que tiene consumir cereales integrales, ya que junto con las frutas y verduras son parte de una dieta balanceada, está información tiene como objetivo concientizar a los padres de familia en la importancia que tiene modificar nuestros hábitos alimenticios por una dieta más sana, ya que nuestro país está en los primeros lugares en índices de obesidad y sobrepeso, esto tristemente incluye a nuestra población infantil.
Infórmate sobre todo lo que comes
Es importante informarnos y conocer sobre lo que comemos, tratar de que nuestros alimentos estén conformados por todos los grupos de alimentos, es importante acostumbrarnos a leer las etiquetas de todos los productos que consumimos, bajar nuestro consumo de azúcar, de grasas, seleccionar cereales integrales en lugar de cereales refinados ya que los cereales integrales contienen todas las partes del cereal, por eso se le llaman “granos enteros” por que contienen las 3 capas comestibles y nutritivas del grano, a diferencia de los granos refinados que solo contienen la capa central del grano y con ello se pierden muchas propiedades.
Así que cuando leas las etiquetas de tus cereales busca la palabra “entero”, esto aplica para cualquier grano, trigo integral, arroz integral, harina integral, etc., trata siempre de verificar este dato y no te dejes llevar por etiquetas engañosas, hay muchos tipos de granos, por ejemplo, los alimentos etiquetados con las siguientes palabras no son necesariamente integrales, por ejemplo, “multi-grano”, “piedra-tierra”, “100% trigo”, “siete granos” o “salvado” – que muchos de nosotros suponemos son ricos en granos enteros – a menudo no incluyen ningún ingrediente integral en absoluto. Recuerda que todos debemos consumir cereales integrales, por ejemplo, para los adultos se recomienda unos 48 g por día de acuerdo a datos de la US Dietary Guidelines, 2010.
Cereales con cereal integral
Por ello una buena opción para incluir en nuestra dieta diaria son los cereales de Nestlé ya que están hechos con cereal integral y contienen al menos 8 gramos de grano entero por porción, incluso hace unos días nos invitaron junto con otras mamás blogueras a conocer su centro de producción en Lagos de Moreno, Jalisco, una de las plantas más grandes en América Latina, ahí tuvimos la oportunidad de conocer de cerca como se hacen los cereales que disfrutamos diariamente en familia, en esa visita pudimos comprobar que verdaderamente están hecho con cereales integrales, además conocimos un poco más sobre sus procesos de investigación para mejorar la calidad nutricional de sus productos, prueba de ello es la disminución en las cantidades de azúcar en sus productos sin sacrificar sabor, además de esto se hizo una reducción de sal y un mayor contenido en calcio, hierro, vitaminas y minerales.
Cuida tu salud y la de tu familia mejorando su alimentación, no olvides que siempre debe ser balanceada
y no permitas que nadie salga de casa sin desayunar.
Para conocer más sobre los beneficios de los Cereales Nestlé entra a:
https://www.nestle-cereals.com.mx
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