Mole de Quelites Una de las comidas más representativas de nuestro país es el mole. Y no es para menos, ya que es delicioso y existen muchas variedades, aunque el más famoso es el mole poblano.   Te comparto la receta de este exquisito mole de hierbas frescas de origen totonaco (Sierra Norte de Puebla) que … Sigue leyendo Receta: Mole de Quelites